"Cupcakes" sin necesidad de horno
Vale, ya sé que los cupcakes no son sólo magdalenas decoradas, pero la masa básica es casi idéntica, luego se pueden añadir otras cosas pero si queremos hacerlo de forma sencilla, o con los niños sin preocuparnos de accidentes caseros, éste es un buen método. De utensilios, quizá el único que igual no lo tiene todo el mundo en casa es el descorazonador de manzanas, pero con una cucharilla y un pelín de maña también sale bien.
Como siempre se pueden variar los ingredientes, yo he usado nata montada, mermelada casera, chocolate "en palitos" y una especie de "Conguitos" que venden en el Eroski. Se puede hacer de mil formas, echándole chocolate fondant, inyectando previamente a la magdalena un poco de licor, lo que queráis. Como una imagen vale más que mil palabras, no me enrollo más y os dejo el paso a paso. Bon profit!
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