lunes, 6 de febrero de 2012

French toast (yummy!)

Foto: María A. Domínguez
Ingredientes:
2 huevos
1/4 taza de leche
1 cucharadita de extracto de  vainilla
Canela en polvo
Nuez moscada
Un chorrito de brandy
Pan de molde
Mantequilla







Batir los huevos, añadir la vainilla, leche, brandy, canela y nuez. Mojar las rebanadas de pan y freir en mantequilla. Opcional: añadir un poco de miel o sirope. Si se quiere más dulce, añadir azúcar a la mezcla, pero a mí me gusta más endulzar un poco al final con sirope.

Como anécdota os diré que esta receta la busqué después de ver que en la serie "Mad Men", a Don Draper se las preparan para desayunar.

No hay comentarios:

Publicar un comentario